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        香菜肉絲炒苕皮

        發布時間 : 2017年09月22閱讀次數 : 226036

        香菜肉絲炒苕皮

        主料:精瘦肉、苕皮、青、紅椒、蒜苗

        做法:

        1.苕皮一袋,青蒜苗兩根、青、紅椒少許。
        2.準備一塊精瘦肉,下涼水鍋加蔥、姜、料酒、小火煮熟。撈出涼涼、切片備用
        3.炒鍋放油(要多些不然會沾鍋)先放塊八角進去、接著放兩顆干辣椒、再放蔥、姜、蒜末、瘦肉、料酒、醬油煸炒出香。接著加入蒜苗、青紅椒、再放入苕皮。加鹽調好口味、顏色(紅亮)。

        4.出鍋前加味精、香油少許即可。


        試試??!保證下飯,每回吃這個我都能把自己整撐了。

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